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Blé d'hiver

Adulte

    Nom: Blé tendre

    Nom scientifique: Triticum vulgare

    Famille: Poacées

    Origine: Proche-orient

    Date de semis: octobre

    Date de récolte: juillet

    Suivi de la culture: Aprés la levée (apparition à la surface du sol de la plantule) la plante va se développer en deux temps; le tallage où les pousses s’etoffent pour former des touffes et la montaison où la plante commence à croître. Aprés l’apparition de l’épi constitué de nombreuses fleurs, la fécondation de ces dernières donnera les grains.

    A quoi sert le blé ?:

    Le blé tendre offre de nombreux débouchés, entre l’alimentation humaine, l’alimentation animale et l’utilisation dans l’industrie, sa présence dans notre vie de tous les jours est essentielle.  Avec sa paille, le blé sert de litière dans les élevages et l’alimentation des bovins. Le blé est aussi utilisé dans l’industrie.